Name: Flank Steak Lollies mit Pilz-Ricotta Füllung
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 25 g Steinpilze (getrocknet); 250 ml Wasser; 750 g Flanksteak; 1 Zwiebel (klein, rot); 250 g Champignons; 120 g Ricotta; 30 g Parmesan; 1 Zehe Knoblauch; 2 EL Petersilie (gehackt); 1 EL Butterschmalz

Kanarische Mojo Sauce

Shawarma vom Grill: Hühnerfleisch auf Arabisch

Bigos: das polnische Nationalgericht aus dem Dutch Oven

Kichererbsen Curry aus dem Dutch Oven

Tex-Mex Maiskolben aus dem Dutch Oven

Gemüsepäckchen vom Grill: Sizilianische Caponata

Geräucherte Salzkaramell-Kirschen-Tarte – Dessert aus dem Smoker

Ragù alla bolognese aus dem Dutch Oven –…