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Inkbird IRF-4S Funkthermometer im Test

von Mario

Bereits im Sommer durfte ich den IBT-2X, IBT-4XS und IBT-6X Bluetooth Thermometer von Inkbird einem ausführlichen Test unterziehen. Nun folgt das allerneueste Modell von Inkbird nach: Ich habe das IRF-4S* Funk-Thermometer für euch unter die Lupe genommen.

Das IRF-4S ist die Weiterentwicklung des Inkbird IRF-2S* und kommt mit einigen Änderungen daher, die ich euch in diesem kurzen Testbericht vorstellen werde.

Unboxing

Hier gibt es keine großen Überraschungen, wie bei allen Inkbird Thermometern die ich bisher auspacken durfte, kommt auch dieser in einer schlichten braunen Kartonverpackung. Darin enthalten:

  • Die Sende- und Empfangseinheit
  • Garantiekarte & Bedienungsanleitung
  • 2 Stück USB-A auf USB-C Adapter zum Aufladen
  • 3 Einstich-Temperaturfühler
  • 1 Garraum-Temperaturfühler
  • 2 Metallklammern zur Befestigung der Fühler auf einem Rost

Technische Daten

Reichweite500m (unter optimalsten Bedingungen)
Kabellänge der Fühler1,20 m
Maximale Fühler-Anzahl4
StromversorgungAkku (Lithium-Ionen)
Funk-TechnologieRF

Erster Eindruck & Test

Der größte Unterschied zu seinem Vorgänger ist natürlich, dass es als eines der wenigen Funkthermometer am Markt mit 4 Temperaturfühlern ausgestattet ist. Im Gegensatz zum klassischen Maverick* & Co bietet es damit die Möglichkeit neben der Garraumtemperatur auch mehrere Fleischstücke zu überwachen.

Zusätzlich ist es beim Outdoor-Einsatz jetzt noch besser geschützt: die Tasten wurden komplett wasserdicht gestaltet und die Steckverbindungen der Fühler können nun auch dicht verschlossen werden wenn sie nicht genutzt werden.

Auch das lästige Wechseln der Batterien hat sich nun erledigt! Sowohl der Sender als auch der Empfänger verfügen über einen wiederaufladbaren Lithium-Ionen Akku der mit einer Laufzeit von ca. 60 Stunden angegeben wird. Ob diese in der Praxis tatsächlich erreicht werden hängt natürlich von so vielen Faktoren ab, dass hier sowieso jeder selbst herausfinden muss ob das Gerät für ihn geeignet ist. Für ein paar Ladungen Pulled Pork reicht der Akku aber auf jeden Fall!

Außerdem hat Inkbird wieder auf die vom IBT-4XS bekannte Magnethalterung gesetzt. Diesmal sogar mit einem noch stärkeren Magneten der definitiv ausreichend halt bietet. Damit habt ihr die Möglichkeit die Sendeeinheit bequem an einer beliebigen Stelle eures Smokers, Grills, … zu befestigen.

Aber beachtet bitte, dass das Gehäuse trotzdem nur aus Kunststoff besteht! Soll euer Thermometer in einem festen Aggregatzustand bleiben, dann sucht euch bitte nicht die heißeste Stelle aus 😉

Inkbird Grillthermometer Funk IRF-4S mit 4 Messfühlern, IPX5 Wasserdichtes Grillthermometer Radio mit Beleuchtetes Display, Bratenthermometer Funk Fleischthermometer für BBQ, Ofen und Grills*
  • ✬【wiederaufladbare USB-Lithiumbatterie】 Wasserdichtes Design Funkthermometer mit Timer, und ein über USB aufladbarer Lithium-Ionen-Akku mit bis zu 60 Stunden Laufzeit bei voller Ladung,
  • ✬【Reichweite überwachen】 Wireless grillthermometer starkes Funksignal mit bis zu 500 Meter Reichweite.
  • ✬【Temperaturbereich】 Mit Magnetfuß zur Befestigung am Smoker, Grill oder Ofen, Temperaturbereich liegt zwischen 0 und 300 ° C(Kurzzeitmessung); 0-250 / C ° 32 ° F ~ 482 ° F (kontinuierliche Überwachung). Temperaturgenauigkeit: ± 1,8 ℉ / ± 1 ℃.
  • ✬【Großes LCD Display mit Hintergrundbeleuchtung】 großer Betrachtungswinkel von bis zu 100 Grad, sehr gute Lesbarkeit sowohl in der Dunkelheit als auch bei starker Sonneneinstrahlung
  • ✬【Bratenthermometer haben 4 Temperaturfühler】 3 Fleischsonden und 1 Ofensonde Sensor.WEEE Reg Nr. DE 31070039

Reichweite

Genauso wie beim Akku ist die Reichweite etwas das von vielen Faktoren abhängt,  niemand kann euch seriös versprechen, dass ihr garantiert von der letzten Ecke eures Gartens bis in euren Keller durchdringen werdet.

Angegeben wird die maximale Reichweite mit 500 Metern (outdoor, ohne Hindernisse), aber mein Szenario ist das hier: im Garten steht der Smoker und ich befinde mich an einer beliebigen Stelle im Haus.

  • Bin ich im Keller ist mindestens 1 Stahlbeton-Wand und 1 Stahlbeton-Decke dazwischen.
  • Bin ich im Erdgeschoss stehen 1-2 tragende Ziegelwände und eine Außenwand im Weg.

Alles im Bereich von ca. 20-30 Metern Luftlinie zwischen mir und dem Sender.

Da sieht man den großen Vorteil von Funk- gegenüber Bluetooth-Thermometern: In all diesen Szenarien habe ich keinerlei Probleme mit der Verbindung und da ist in Punkto Reichweite garantiert noch viel Luft nach oben. Die Inkbird Thermometer sind sowieso für ihre große Reichweite bekannt.

Bedienung

Die Bedienung ist im Gegensatz zu allen anderen Funkthermometern um einiges besser gelöst. Keine seltsamen Tastenkombinationen bei denen man sich die Finger verrenkt, nichts muss gedrückt gehalten werden, etc.. Einfach Fühler auswählen, einstellen ob Fleisch- oder Garraum-Temperatur gemessen wird und danach mit den Pfeiltasten die Temperatur einstellen – fertig.

Auch die neue Timerfunktion kann mit einem Tastendruck programmiert werden, sowie mit nur einem Tastendruck gestartet und pausiert werden. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt dann ein Alarmton.

Genauigkeit der Fühler

Wie üblich, mache ich auch hier wieder den ominösen Test mit dem kochenden Wasser. Abhängig vom Luftdruck sollte, da wo ich lebe, der Siedepunkt von Wasser irgendwo zwischen 98,5 und 98,9 °C liegen. Wir wissen also, wenn ich die Sensoren in kochendes Wasser halte, muss der Thermometer 98 °C anzeigen.

Ich denke das Bild sagt alles: exakt 98 °C. Perfekt also. Wobei ich jetzt nicht wirklich zu viel Wert darauf lege ob jetzt ein Sensor 1 °C außerhalb der Toleranz ist oder nicht, denn beim Low&Slow ist das meistens sowieso komplett egal.

Fazit & Kritikpunkte zum Inkbird IRF-4S

Das IRF-4S* ist ein solides Thermometer mit dem ihr nichts falsch machen könnt. Die Bedienung ist besser als die meisten Thermometer, die Temperaturmessung ist exakt und die Reichweite hervorragend und mit dem Magnetfuß lässt sich der Sender bequem befestigen.

Der einzige negative Punkt, der mir beim Test negativ aufgefallen ist, war die Lautstärke des Alarmtons. Der ist nämlich im Gegensatz zum IRF-2S so leise, dass man ihn in einer lauteren Umgebung kaum wahrnehmen kann.

Ich werde noch abklären ob es sich hier um einen Defekt bei meinem Gerät gehandelt hat oder ob Inkbird beabsichtigt hier nachzubessern. 

Nachtrag 13.12.2018: Nach Rücksprache mit Inkbird gab es anscheinend Beschwerden, das der Alarm zu penetrant gewesen sei, daher wurde er absichtlich leiser gemacht. Ich hab darauf hingewiesen, dass Inkbird es hier eventuell übertrieben hat 🙂

Außerdem möchte ich euch darauf hinweisen, dass dem Gerät KEINE deutschsprachige Bedienungsanleitung beiliegt. Ich habe mir die Mühe gemacht und die englischsprachige Bedienungsanleitung übersetzt, ihr könnt das Dokument hier herunterladen: Inkbird IRF-4S Bedienungsanleitung

Vielen Dank an INKBIRD für die Bereitstellung des Testgerätes und das Sponsoring des Gewinnspiels.

Gewinnspiel

Weihnachten

Wollt ihr noch ein Last-Minute-Weihnachtsgeschenk abstauben? Dann hab ihr hier die Gelegenheit dazu! Ihr könnt das neue Inkbird IRF-4S nämlich gewinnen! Was müsst ihr dazu tun? Schreibt mir doch einfach einen Kommentar und verratet mir was ihr denn zuerst damit zubereiten würdet wenn das Ding bei euch unterm Baum liegen würde 😉

Das Gewinnspiel läuft bis zum 14.12.2018 20:00, somit ist der Gewinn noch vor dem Heiligabend bei euch!

Wenn ihr nicht auf euer Glück vertrauen wollt, benutzt diesen Link* und gebt beim Bezahlvorgang den Code „BBQ4XS6X“ für einen 20%-Rabatt an.

Teilnahmeberechtigt sind alle die eine Versandadresse in Deutschland oder Österreich angeben können, siehe Teilnahmebedingungen auf der 2. Seite

Die mit Sternchen (*) markierten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn ihr auf diese Links klickt und darüber einkauft, erhalte ich vom Kauf eine winzige Provision. Es fallen für euch keine zusätzlichen Kosten an und mit dem Erlös werden die Betriebskosten des Blogs zu einem kleinen Teil abgedeckt. Bitte beachtet, dass die hier angezeigten Preise unverbindlich und exkl. Versandkosten angegeben sind.

Wenn du noch Hunger hast

47 Kommentare

Simon Tee 9. Dezember 2018 - 19:17

Würde erstmal eine Ladung Pulled Pork zubereiten

Antwort
Katja Steiner 9. Dezember 2018 - 19:20

Bei mir würde es einen Putenbraten im Speckmantel geben

Antwort
Patrick 9. Dezember 2018 - 20:25

Hallo!

Also ich würde mal ein Roastbeef im Watersmoker machen!

Lg

Antwort
Thomas 9. Dezember 2018 - 20:57

Hi,
Natürlich die 3,2,1 Toscana Rips, ganz nach deinem Rezept

Antwort
mario 10. Dezember 2018 - 7:10

Die möcht‘ ich dann aber auch probieren 😉

Antwort
Stefan 9. Dezember 2018 - 21:04

Hey Mario,
ich würde ein ganz klassisches Pulled Pork machen. Mit Fühler im Fleisch und einen um den Grill zu überwachen.

Antwort
Paul der grill_daddy 9. Dezember 2018 - 22:28

Danke für den tollen Testbericht. Habe schon ein paar Thermometer durch und bin bisher nie komplett zufrieden gewesen. Würde mit diesem Thermometer hier,was wirklich vielversprechend klingt, warscheinlich 2 geile Bacon Bombs machen, hätte ich nämlich länger nicht mehr.

Antwort
Christian 10. Dezember 2018 - 1:25

Hi Mario ich bin schon lange am Überlegen mir so ein Thermometer zu kaufen. Ich würde als aller erstes meinen ersten Pastrami Versuch starten Lg Christian

Antwort
Helga Kreczi 10. Dezember 2018 - 4:55

Das wär ja toll, meiem schatz ist am samstag geade sein termometer eingegangen und ich kann mich nicht entscheiden, welches ich besorgen soll. Er würde garantiert gleich steaks auflegen

Antwort
Ioannis 10. Dezember 2018 - 7:12

Ich würde ganz klassisch Beef Brisket zubereiten

Antwort
Nico (GG-Grillen) 10. Dezember 2018 - 8:07

Ich bin mir noch nicht ganz sicher was es werden würde, kommt drauf an wann das Gerät bei mir ankommt 😉 Pulled Pork aus’m Dutch wäre möglich … Pulled Kasseler habe ich gestern erst gemacht 😀 Vielleicht wird es aber auch ein verdammt geiler Krustenbraten 😉

Antwort
mario 10. Dezember 2018 - 8:09

Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen 🙂

Antwort
Micha (Lev-BBQ) 10. Dezember 2018 - 8:53

Auf jeden Fall einen Long Job, Pulled Pork, Pulled Chicken, Beef Brisket. Gibt so viele schöne Sachen ?

Antwort
Stefan 10. Dezember 2018 - 9:19

Hätte noch eine schöne Lammkeule im Tiefkühler. Die würde es werden.

Antwort
Thorsten Rath 10. Dezember 2018 - 13:01

Ich würde direkt den Portland noch mal anwerfen und mit meinem neuen Thermometer ne Runde Pulled Pork einmessen ????

Antwort
Waldemar (Altmark BBQ) 11. Dezember 2018 - 12:51

Hallo Mario! Bei mir schlummert noch eine schöne Wildschweinkeule, die auf die exakte Kerntemperatur gezogen werden möchte 🙂

Antwort
Thomas Friedrich 12. Dezember 2018 - 17:17

Ich würde auch direkt ein Pulled Pork damit zubereiten !

Antwort
Jasmina Sydow 12. Dezember 2018 - 17:34

Hi, eine ordentliche Ladung Pulled Pork oder Pulled Beef.?????
Nachdem ich erst im Spätsommer 2018 aufs Grillen gekommen bin und mit einem low Budget Thermometer ausgestattet mein erstes Pulled Pork gemacht habe, brauche ich nächstes Jahr ein vernünftiges, was mir erlaubt auch mal den Grill zu verlassen.
Das hat mir echt den letzten Nerv geraubt.
Ab Frühjahr möchte ich entspannter grillen und nebenbei schuften im Garten, anstatt das Thermometer zu beobachten. ?
Viele Grüße
Jasmina

Antwort
Florian von Aufgetischt - Grillen & BBQ 12. Dezember 2018 - 20:03

Hi Mario, wir würden damit erstmal Pastrami ausprobieren und einen direkten Vergleich mit dem Meater+ durchführen. LG Florian

Antwort
Thomas Holzmüller 12. Dezember 2018 - 20:16

Das ist ja mal ein geiles Gewinnspiel…
Ich würde es für die Pre-Silvester party nutzen wenn wir Porchetta, ribs und jamaican jerk pork machen. Ausserdem schlummert noch ein Tomahawk Steak im ewigen Eis.
???
LG
Toms_grill_n_bbq

Antwort
Hauni 13. Dezember 2018 - 11:38

Lungenbraten vom Wildschwein, zart rosa ?

Antwort
Simon 13. Dezember 2018 - 14:34

Da meine Ex mein inbird elegant in den Müll geworfen hat und ich als Student mir zur Zeit kein neues leisten kann. Würde ich mich natürlich sehr über das Thermometer freuen. Dann kann der ordentliche Sauerbraten endlich wieder kommen

Antwort
Marie S 13. Dezember 2018 - 15:32

Es wäre definitiv ein Pulled Beef, da ist die Zeit sooo lang und bei unserem old-school manuellen Bratenthermometer lege ich sonst gefühlte Kilometer zurück, um die Temperatur zu überwachen

Antwort
Christoph 13. Dezember 2018 - 21:33

Pastrami
Würde ich machen

Antwort
Patrick Rensch 14. Dezember 2018 - 8:45

Hallo
Ich würde ein leckeres Beef Brisket zubereiten. Dieses tolleThermometer wäre bestimmt eine tolle Bereicherung.

Antwort
Patrick Rensch 14. Dezember 2018 - 8:48

Lecker Beefribs

Antwort
Martin Koisser 14. Dezember 2018 - 13:27

Hallo,
ich würde Pulled Pork zubereiten

Antwort
Omerta BBQ 14. Dezember 2018 - 14:13

Aloha!

Nun, ich würde ihn wahrscheinlich weiterverschenken, damit ich noch ein paar Freunde mit dem BBQ Virus infizieren kann.

LG und flame on!

Antwort
mario 14. Dezember 2018 - 14:24

Klingt nach einem guten Plan! 😉

Antwort
Fabian 14. Dezember 2018 - 15:28

Wäre perfekt fürs erste pastrami

Antwort
Andreas 14. Dezember 2018 - 15:37

Moin,
nachdem bei meinem alten Inkbird ein Fühler den Geist aufgegeben hat (nicht falsch verstehen, es war an der Zeit), würde ich das neue direkt mit einem schönen Rinderfilet einweihen.

Antwort
Dirk 14. Dezember 2018 - 16:06

Da wir am 2. Weihnachtsfeiertag ein großes Familienfest haben für das gegrillt werden soll, würde ich es natürlich gleich dort einsetzen 😉 Pulled Lamb und Chicken werden dafür nämlich zubereitet!
Ich möchte mein Maverick sowieso ersetzen, da würde der Gewinn ja gut passen.

Schöner Blog übrigens, werde ihn am Wochenende mal durchstöbern.

Antwort
mario 14. Dezember 2018 - 16:32

Hört sich ja sehr lecker an! Vielen Dank und viel Glück!

Antwort
Paul 14. Dezember 2018 - 16:13

Moin Moin, ich habe mir letztens den El Fuego Gas smoker zugelegt. Da ich der Temperatur auf den Anzeige des Grills nicht vertraue und gerne mehrere Nacken ausprobieren (pulled pork) möchte, würde sich der InkBird ideal dafür anbieten.
Hab zur Zeit den Thermometer auf dem Aldi, aber leider nur mit einem Fühler.
Vielleicht klappt es ja und ich kann demnächst mehrere Nacken auf einmal überwachen.
Danke für die Verlosung.
Paul

Antwort
Christian Börner 14. Dezember 2018 - 17:41

Ich würde meine Zukünftigen Schwiegereltern an Weihnachten mit einem Tomahawk Steak an Weihnachten überraschen

Antwort
Alex Glück 14. Dezember 2018 - 17:57

Ich würde mich freuen über das inkbird. Zuerst würde ich wohl einen Fächerbraten machen damit.

Antwort
Jan Schlechtweg 14. Dezember 2018 - 18:29

Geiles Teil! Her damit ??

Antwort
Flo Schmidt 14. Dezember 2018 - 18:38

Ich würde meinen Weihnachtsbraten damit machen. Im Moment sieht es nach gefüllter Putenbrust im Speckmantel aus.

Antwort
Steffen 14. Dezember 2018 - 19:40

Ich würde erstmal pulled pork Sami machen 😉 und meinem Vater unter den Baum legen

Antwort
Torsten 14. Dezember 2018 - 19:43

Das perfekte Weihnachtsgeschenk, für den Grillenr von Welt

Antwort
Marcel Kurzitza 14. Dezember 2018 - 19:53

Da ich nen neuen dutch oven habe würde ich dort mal gleich das Thermometer testen.

Antwort
Tommy Köster 14. Dezember 2018 - 19:57

Wat ich ich bräuchte es wirklich wünsche aber allen anderen viel Spaß damit ?würde auch versuchen meine Putenbrust endlich auf den Punkt garenzu

Antwort
Jochen 14. Dezember 2018 - 20:44

Da würde ich an Sylvester gleich mal ein pulled pork machen. Schöne Weihnachten Euch alles, Gruß

Antwort
mario 14. Dezember 2018 - 21:03

Hallo Leute! Vielen Dank fürs mitspielen! Der Gewinner wird per E-Mail verständigt!

Viel Spaß mit dem Gewinn! ??

Antwort
René Zuber 14. Dezember 2018 - 21:44

Ich würde mein selbst ge-Dryaged-es Färsen Entrecote am Stück Smoken.
Und da ich gerade im Krankenhaus liege und bis Silvester (wo es das geben soll) wohl noch nicht so gut zu Fuß bin, würde so ein Thermometer mir das ganze ungemein erleichtern.

Antwort
Rene Hecker 15. Dezember 2018 - 9:56

Sehr schöner Test und vielen Dank für’s Übersetzen der Bedienungsanleitung. Scheint ein tolles Thermometer zu sein. Bin von den Bluetooth Geräten schon sehr überzeugt.

Antwort
Franz Schneider 15. Dezember 2018 - 10:28

Würde am liebsten mit Brisket anfangen. Ganz entspannt zurücklehnen und ab und zu auf das Display schauen. Das Thermometer ist hilfreich dabei. Schöne Tage.

Antwort

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