Welcher Pelletsmoker ist der Beste? Was muss man beim Kauf beachten? In diesem Artikel findet ihr nicht nur wichtigen Antworten, sondern auch einen Langzeit-Bericht über meinen GMG Daniel Boone Prime …
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Vom Bigos, dem polnischen Nationalgericht, existieren zahlreiche Variationen. Die Hauptzutaten sind unter anderem aber immer Weißkohl und Fleisch. Wobei man sich da sehr flexibel gibt, erlaubt ist was gerade da …
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Dieses Kichererbsen Curry ist in 30 Minuten fertig und dazu noch außerordentlich gesund! Die Kichererbsen gelten als Fitnessfood: sie sind Proteinbomben und enthalten außerdem sehr viel Calcium, Phosphor und Eisen.
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Egal ob am See, am Berg, beim Wandern oder gemütlichen Zusammensitzen: ein Grill bzw. Outdoorkocher ist immer ein willkommener Begleiter. Ich durfte den „MoKo“ auf Herz und Nieren testen!
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Wagyu, Angus & Co haben ein breites Bewusstsein für hochwertige Rinder-Rassen und deren Vorzüge geschaffen. Aber wie sieht es beim Schweinefleisch aus? Gibt es auch hier Alternativen zum mageren Industrieschwein …