Wenn es eine einzige perfekte Marinade für Geflügel geben würde, dann wäre es wahrscheinlich die Jamaican Jerk. Die für europäische Verhältnisse ungewöhnliche Gewürzmischung harmoniert perfekt mit Hühnchen und macht diese …

Voller Stolz darf ich euch hiermit verkünden, dass kissedbyflames.com gleich in zwei Kategorien auf der Shortlist des Austria Food Blog Award 2018 platziert wurde!

In diesem indischen Naan Burger wird saftiges, würziges Hühner-Keulenfleisch mit einer aromatischen Curry Sauce in einem Naan-Bun vereint. Der Sauerei-Faktor ist bei diesem Burger zwar recht hoch, aber jeden Fleck …

Wer ein Mal auf den Geschmack von Iberico Schweinefleisch gekommen ist, der wird so schnell kein anderes mehr wollen. Mein Lieblingsstück ist das Karree, nicht nur optisch ein Highlight sonder …

Shakshuka ist ein Klassiker der nordafrikanischen und israelischen Küche und mit seinen orientalischen Aromen nicht nur bei Vegetariern beliebt! Die einfache Zubereitung macht es außerdem zu einem perfekten Lagerfeuergericht!

Naan Brot vom Grill ist eine meiner liebsten Beilagen vom Grill: Lecker, Fluffig, in kürzester Zeit fertig und die Zutaten hat man immer im Haus! Nicht nur für indische Gerichte …

Egal ob Hotdog, Burger, Sandwich oder einfach nur als Beilage: dieses Zwiebelchutney passt immer! Außerdem macht es sich auch sehr gut als selbstgemachtes Gastgeschenk bzw. Mitbringsel für Freunde und Verwandte!

Unter allen Facebook Fans verlose ich einen Inkbird IBT-4XS Grillthermometer im Wert von € 61,99 ! Zusätzlich gibt’s hier einige Infos zu Rabatten und Gutscheincodes am Amazon Prime Day!

Ein italienischer Nudelsalat ist schnell zubereitet und nicht nur eine perfekte Beilage zu gegrilltem, sondern auch ein leckeres vegetarisches Hauptgericht.