Egal ob am See, am Berg, beim Wandern oder gemütlichen Zusammensitzen: ein Grill bzw. Outdoorkocher ist immer ein willkommener Begleiter. Ich durfte den „MoKo“ auf Herz und Nieren testen!
Wagyu, Angus & Co haben ein breites Bewusstsein für hochwertige Rinder-Rassen und deren Vorzüge geschaffen. Aber wie sieht es beim Schweinefleisch aus? Gibt es auch hier Alternativen zum mageren Industrieschwein …
Habt ihr genug von der Schuhsohle vom Grill? Das Hühnchen ist mal wieder Medium-Rare oder trocken wie Sägemehl? In diesem Artikel findet ihr meine 5 Tricks für saftiges Fleisch vom …
Das Meater+ im Test! Grillthermometer gibt es ja mittlerweile viele, aber eines mit quasi unendlicher Reichweite, Restdauer-Anzeige und ohne Kabelsalat macht einen schon neugierig. Doch wie verhält es sich im …
Weihnachten naht mit großen Schritten und jedes Jahr die große Frage: „Was soll ich bloß verschenken?“ Um euch die Entscheidung etwas zu erleichtern habe ich hier meine aktuelle Liste der …
Der Napoleon LEX730 RSBI im Test! Ich habe das 7-Brenner Flaggschiff der LEX Serie aufgebaut und für euch einem kleinen Test unterzogen. In diesem Testbericht findet ihr alles von den Packmaßen …